Calculateur de temps de congélation de l'eau

Auteur: Neo Huang
Révisé par: Nancy Deng
Dernière Mise à jour: 2025-01-09 19:35:04
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Le calculateur de temps de congélation de l'eau estime le temps nécessaire à la congélation de l'eau en fonction de la masse d'eau et du taux d'extraction de chaleur.

Formule de calcul du temps de congélation de l'eau

La formule utilisée est :

\[ T = \frac{HF \times m}{P} \]

Où :

  • \( T \) = Temps de congélation (minutes)
  • \( HF \) = Chaleur de fusion de l'eau (335 000 J/kg)
  • \( m \) = Masse d'eau (kg)
  • \( P \) = Taux d'extraction de chaleur (J/seconde)

Exemple de calcul

Si la masse d'eau est de 2 kg et le taux d'extraction de chaleur est de 500 J/s :

\[ T = \frac{335 000 \times 2}{500} = 1340 \text{ secondes} \approx 22,33 \text{ minutes} \]

Importance du temps de congélation de l'eau

Comprendre le temps de congélation est crucial pour des processus tels que le refroidissement industriel, la conservation des aliments et les expériences scientifiques. Le calculateur suppose un transfert de chaleur constant, ce qui le rend idéal pour les environnements contrôlés.

FAQ courantes

  1. Quel est le temps de congélation de l'eau ?

    • Le temps qu'il faut à l'eau liquide pour se transformer en glace solide.
  2. Comment calcule-t-on le temps de congélation ?

    • La formule utilise la chaleur de fusion, la masse d'eau et le taux d'extraction de chaleur pour estimer le temps.