Calculadora do Tempo de Água Fervendo
Tempo de fervura estimado: {{ boilingTime }}
Conversor de Unidades
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Citação
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Calcular o tempo que leva para ferver água é uma questão comum e prática tanto na culinária quanto nos experimentos científicos. Esse cálculo envolve entender a capacidade calorífica específica da água, a temperatura inicial da água e o volume de água a ser fervido.
Contexto histórico
O estudo da termodinâmica, que começou seriamente no século XVII, lançou as bases para entender como os materiais, incluindo a água, absorvem calor. O conceito de capacidade calorífica específica, crucial para calcular o tempo de ebulição, foi desenvolvido nesse contexto.
Fórmula de cálculo
O tempo \( t \) necessário para ferver água pode ser estimado com a fórmula:
\[ t = \frac{m \cdot c \cdot (\Delta T)}{P} \]
Onde:
- \( m \) é a massa da água (em gramas),
- \( c \) é a capacidade calorífica específica da água (\(4,186 \frac{J}{g\cdot°C}\)),
- \( \Delta T \) é a variação de temperatura (\(100°C - \text{temperatura inicial}\)),
- \( P \) é a potência da fonte de calor (em Watts).